山东鲁花集团有限公司，是中国目前最大的花生油专业生产企业，农业产业化国家重点龙头企业，花生油年生产能力40万吨，葵花仁油生产能力为10万吨。现拥有职工6300人，辖设莱阳鲁花花生油公司、山东定陶鲁花花生油公司、河南周口鲁花花生油公司、内蒙古鲁花葵花仁油公司等16个子公司。主要产品有鲁花牌压榨一级花生油、剥壳压榨葵花仁油、花生调合油、坚果调合油、酿造酱油、酿造糯米香醋、矿泉水、FD食品等产品。主导产品“鲁花”牌花生油2002年获国家“免检产品”和“国家级放心油”荣誉称号，2003年成为“人民大会堂国宴用油”，2004年被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”，同年“鲁花”商标被国家评为“中国驰名商标”；2005年鲁花压榨一级花生油被国家评为“中国名牌”产品；2006年被国家推荐为“中国畅销品牌”。产品畅销全国30多个省、市、自治区，并出口多个国家和地区。2005年实现销售收入32亿元，利税3.7亿元。
    在发展过程中，鲁花始终坚持科技创新和实施名牌战略，并将牢记胡总书记的嘱托，始终围绕科学发展观，树立以人为本的思想，在保持已有业绩的基础上，站在大市场、大农业的战略高度，将技术优势、品牌优势和资源优势转化为产业优势和市场优势，为解决中国食用油短缺和国家食品战略安全，做出我们的贡献。我们计划到第十一个五年计划末，花生油年生产能力达到100万吨，其它食用油达到30万吨，销售收入达到100亿元，发展花生种植基地1000万亩，让千万农民成为鲁花的厂外员工，为推进农业产业化进程，全面建设社会主义新农村做出我们更大的贡献，实现鲁花人“产业报国，惠利民生”的宏伟愿望。